Diesen Honig können Sie nicht nur auf hellem Brot, Semmel, Brötchen, Toast genießen, sondern er eignet sich ausdrücklich auch für die dunkleren Brotsorten. Mildere Honige würden da manchmal geschmacklich untergehen, mein Sommerblütenhonig kann da dagegen halten. Außerdem bringt schon allein der etwas lyrische Namen den Sommer zurück an Ihren Frühstückstisch. Nicht zu verachten in der kalten Jahreszeit, oder was meinen Sie?